• Muffins pizza

    Ingrédients pour  12 muffins


    180 gr de farine

    1 sachet de levure chimique

    150 gr de jambon blanc

    10 cl d'huile d'olive

    10 cl de lait

    100 gr de râpé

    3 oeufs

    sel et poivre

    2 tomates fraiches coupées en petits dés

    herbes de provence

    quelques olives noires


          

              Préchauffer le four à 180°c


    Dans un plat mélanger la farine et la levure puis faire un puits. Dans un autre plat battre les oeufs avec le lait, l'huile d'olive puis verser ce mélange dans la farine. Mélanger puis ajouter environ 50 gr de râpé, puis le jambon coupé en petit morceau. Saler, poivrer.


    Verser la pâte dans des moules à muffins puis disposer sur le dessus quelques dés de tomates fraiches, du gruyère râpé, une pincée d'herbes de Provence et une olive noire au centre.


    Cuire 25 minutes (chaleur ventilée une quinzaine de minutes puis chaleur normale)

    Bon appétit :P

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 10 Septembre 2010 à 12:47
    bon celui ci je le trouve sympa jvais faire pour mon anni en entré chut faut rien dire a personne :) jen mangerai juste un ......
    2
    kim
    Vendredi 10 Septembre 2010 à 19:29
    très bonne idée! je note cette recette!
    en tout cas ca à l'air bien bon!
    3
    vero
    Vendredi 10 Septembre 2010 à 21:13
    huuuuummmmmmmmmmmmmmmmmm
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    4
    Nat541 Profil de Nat541
    Vendredi 10 Septembre 2010 à 21:55
    Un c'est super raisonnable.
    5
    Nat541 Profil de Nat541
    Vendredi 10 Septembre 2010 à 21:56
    Salut Kim. Oui c'est super bon rapide et simple à faire.
    6
    Nat541 Profil de Nat541
    Vendredi 10 Septembre 2010 à 21:57
    Oh que oui hummmmmmmmmmmmmmmmmm. Alors pas trop souffert?
    7
    vero
    Samedi 11 Septembre 2010 à 05:07
    non pas souffert jsuis prete pour mon peterpan
    8
    vero
    Mercredi 15 Septembre 2010 à 08:39
    nadine m as dit tu collectionne carte auchan j en ai plein en double dit moi ce qui te manque et je te les donne jeudi et oubli pas ponceuse merci bizzzzzzzzzzzz
    9
    fred
    Jeudi 30 Septembre 2010 à 14:58
    sa c'etait bien bon
    10
    Nat541 Profil de Nat541
    Jeudi 30 Septembre 2010 à 16:39
    Oui trop bon
    11
    vero
    Vendredi 10 Juin 2011 à 12:14
    j en avait pas refait grace as ton blog je vais en faire car j avais oublier
    12
    Nat541 Profil de Nat541
    Vendredi 10 Juin 2011 à 12:49
    En plus c'est super bon
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