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Tarte Framboisine
Testée et approuvée (en tout cas par moi car Monsieur n'a pas trop aimé...)
recette de chez H....
Préparation 20 min Cuisson : 25 min
Ingrédients
1 pâte feuilletée
2 oeufs
125g de poudre d'amandes
125g de beurre ramolli
125g de sucre en poudre
200 g de confiture de framboise
50g d'amandes effilées
Préchauffez votre four à 210 °C (th.7). Dans un saladier, fouettez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la poudre d'amandes et les 2 oeufs. Mélangez bien.
Déroulez la pâte dans le moule en conservant la feuille de cuisson.
Versez votre préparation sur le fond de tarte.
Faites tiédir la confiture au bain -marie pour qu'elle se liquifie un peu puis nappez la tare. (J'ai fait ma confiture avec 200g de framboise surgelées)
Répartissez dessus les amandes éffilées.
Mettre au four 25 min.
Bon appétit
Tags : Cuisine, Sucrée
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Commentaires
1hatouvouVendredi 11 Février 2011 à 11:28euuuh je suis pas trop fruits :( donc je vais pas tester ;)Répondre3fredVendredi 11 Février 2011 à 12:16je veux bien un morceau de la prochaine lol (sans les amades)hummm elle a l'air délicieuse dommage que je n'ai pas tous les ingrédients je l'aurais bien fait cette apremOui moi j'ai adoré mais il faut dire que j'aime beaucoup beaucoup la frangipane et comme cette année nous avons peu mangé de galette c'est une façon de me rattrapper.
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